!最廉价的两种长寿菜你必须吃!_营养保健_灼烁

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2017-04-24 07:05:25泉源:《生命时报》作者:责任编辑:李然

据美国合众国际社最新报道,日本冲绳岛康健的百岁老人比例一直远远高于天下上绝大部门地域而其住民的饮食方案(含有大量蔬菜和少量肉食)或许能够诠释他们长寿的缘故原由

冲绳岛百岁老人的比例在日本最高,老寿星爱吃的饮食中包罗米饭、豆腐、竹笋、海藻、泡菜许多暮年人天天还要喝六杯以上的绿茶

日本冲绳国际大学的克雷格·威尔科克斯博士对冲绳岛住民的长寿征象颇有研究,在他与人合着的《冲绳岛长寿人群研究项目》一书中提到:冲绳岛住民的饮食方案很是值得效仿,由于他们尽可能多吃处于食物链下端的食物

威尔科克斯博士在接受英国《卫报》采访时说:“冲绳岛住民患上动脉硬化和胃癌的几率较低,患上激素依赖性癌症(如乳腺癌和前线腺癌)的风险也极低他们平均每周要吃三份鱼,大量全粒谷物、蔬菜和豆制品他们对豆腐和海带的食用量比天下上其他地域的人都要多,还爱吃鱿鱼和章鱼,这类食物富含牛磺酸,能够降低血液中的胆固醇水平和血压水平”

冲绳岛当地生产的蔬菜包罗:紫薯(富含类黄酮、类胡萝卜素、维生素E和番茄红素)和苦瓜(能够起到降血糖的作用)姜黄和茉莉花茶能够预防癌症,它们也是冲绳岛住民的常见饮食

英国纽卡斯尔大学老龄化与康健研究所的主任约翰·马瑟在接受英国《卫报》采访时说:“长寿的窍门之一就是防止损伤的细胞在体内聚集应该多吃鱼肉、豆类食物、坚果和全谷物,少吃红肉、乳制品和糖,这样的饮食方案就有助于淘汰细胞损伤

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